Sapori intensi
Piatti costruiti per avere carattere, profondità e riconoscibilità.
Ramen & Poke a Fossano
Sapori intensi, contrasti in equilibrio.
Kaiju nasce dal desiderio di creare qualcosa che a Fossano ancora non c'era: un'esperienza fatta di sapori intensi, contrasti e equilibrio. Il calore di un ramen che avvolge e la freschezza di un poke che sorprende si incontrano in ogni piatto.
Chi siamo
Due mondi diversi che trovano armonia.
Ogni dettaglio è pensato per farti fermare, assaporare, tornare. Perchè Kaiju non è solo un posto: è una sensazione che resta.
Kaiju nasce per offrire a Fossano un'esperienza che mancava: il calore del ramen e la freschezza del poke in un unico percorso di gusto, fatto di contrasti bilanciati e scelte curate.
Contrasti
Caldo e fresco, consistenze diverse, equilibrio in ogni bowl.
Scelta libera
Dal ramen al poke personalizzato, ogni combinazione segue i tuoi gusti.
Ritorno
L'idea è semplice: farti stare bene e avere voglia di tornare.
Orari & Contatti
Tutto quello che serve per venire da Kaiju.
Siamo aperti da martedì a domenica, a pranzo e a cena. Lunedì chiuso.
Contatti diretti
Via Guglielmo Marconi 72, 12045 Fossano (CN)
0172 056680
Un piccolo viaggio, ogni volta che ti siedi.
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Indirizzo
Via Guglielmo Marconi 72
12045 Fossano (CN)T
Telefono
0172 056680
Martedì - DomenicaO
Orari
12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
Lunedì chiuso